機本上呢.摩卡壺是用高溫火後萃取出濃稠的濃縮咖啡.

當然.這和本身煮的人功力有關嚕.能煮的好喝.表示他煮得相當優秀嚕.

而美式機是蒸氣壓力萃取.只能萃取出美式咖啡..當然會和摩卡壺煮出來的

有所不同,

喝咖啡還是在於自己本身喜愛何種口感..

你可以依照自己的需求.去選購適合的咖啡機

至於磨豆的部分.中顆大概得磨豆科度.都在3.5~4之間.

是最好表現於摩卡壺或是美式機的刻度嚕

歡迎您上:

參考資料 咖啡小鎮
以下文章來自: http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1612030204742


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    王秉勳 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()